البصل

النباتات العسقوليات

نبات حولي أو مستديم، من الفصيلة الزنبقية Liliaceae، ساقه عبارة عن قرص صغير يبقى مطموراً تحت الأرض، تخرج الجذور من أسفله ومن أعلاه تخرج أوراق طويلة جوفاء أنبوبية الشكل مغطاة بطبقة شمعية منه ما يكون أحمر أو أبيض أو أصفر، ومنه ما يكون حلو الطعم أو حد الطعم، يتكاثر بالبذور. من أكثر الدول إنتاجاً له المكسيك واسبانيا والولايات المتحدة ومصر، اسمه العلمي Alliumcepa

تعليقات الفيسبوك :